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从“菜篮子”到“菜盘子” 预制菜亟需解决消费者认知差异

  • 2023-03-14 08:13:24 来源:新快报


【资料图】

又一网红预制菜品牌折戟!继去年预制菜品牌“舌尖英雄”倒闭之后,烹烹袋近日在各大电商平台下架商品,引发了业界的关注。

烹烹袋把预制菜的便捷性简便到“袋”,并在半年内获得两轮、高达数千万元的投资,一度成为业内的明星企业。有分析认为,烹烹袋的失败在于前期烧钱太快。广东本土大型预制菜生产企业韶关市犇牛农业发展有限公司董事总经理申孟孟直言,在预制菜领域,玩概念讲故事收割加盟商的模式本质上不符合市场需求,最后能沉淀下来的是扎实的企业和产品。

廖木兴/图

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